神秘的海洋里藏着许多不可思议的生物，有一种生物拥有着神奇的能力，它们会随“情绪”的变化而改变皮肤的颜色，它就是乌贼。
乌贼为什么变色？又是如何变色？让我们一起看看这神奇的现象是如何发生的~
乌贼为什么变色？
图 | 见水印
乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。
而乌贼变色主要有两个目的：
1、为了制造保护色，保护自己能够躲避捕食者的攻击。乌贼的捕食者主要是鲸类，而鲸类的视力比较差，当乌贼遇到鲸类时就可以通过变色来躲避。
2、为便于捕食，乌贼会根据被捕食者的视觉能力进行变色，好让自己与环境融为一体以捕获猎物。
乌贼是如何变色的？
图 | 见水印
生命体可以通过两种途径形成颜色：第一种是染色，第二种是形成某种解剖结构。结构性颜色源于光线同生物纳米结构之间物理上的相互作用，正是这种生物机制，乌贼才具有颜色。
研究人员曾在乳光枪乌贼体内发现一种叫做乙酰胆碱的神经递质，这种神经递质会通过乌贼的生物机制启动一系列过程，最终形成一些磷酸盐和一族独特的蛋白质。这套程序会让该蛋白质发生浓缩，从而推动乌贼的变色过程。
目前，乌贼的变色机制已经被广泛应用于生产生活中。研究人员模仿乌贼的变色机制，成功研发出变色材料，将这种材料置于透明物质的夹层之中，可发挥调光作用。通过这一技术开发出的“智能玻璃”，能够感知温度的变化。
资料来源：科普中国-科学原理一点通